Under senaste besöket i Amsterdam och rastaforskarnas laboratorium fick jag smaka på en nyskapande rätt som kommer att ingå i haschdieten. Tänk på att hasch än så länge är olagligt i Sverige!
Klicka på läs mer för att komma till receptet.
Smält smör/margarin i en teflonkastrull. Har du inget mindre kärl kan det vara bra att vinkla kastrullen något så att fettet bildar en pöl på ena sidan. Värm alltid på svag värme!
Lägg i haschbiten, det är nu det avgörs, bra hasch gör fettet brunt direkt medan dåligt kan behöva bankas ut. Ta minst ett gram eller två. Haschet ska inte fräsa bort!
Ganska direkt efter att biten är upplöst häller du ner skivade bananbitar i kastrullen. Vänd runt bananen i fettet. Låt det fräsa bara lite.
Ta grekisk yoghurt i en skål och häll på bananbitarna.
Ps.
För att utvinna de sista dyra dropparna kan mjölk hällas i den tomma kastrullen. Skaka lätt så att mjölken tar med sig oljor. Gör dig lite kaffe eller te med denna fina mjölk.
